Attualmente, i nutrizionisti possono offrire un numero enorme di metodi di perdita di peso, ognuno dei quali si distingue per gravità, durata e varietà di menu. Esistono programmi che consentono di perdere peso gradualmente o in un breve periodo di tempo. Come scegliere quello più adatto? Prima di tutto, devi concentrarti sullo stato del tuo corpo e sulle preferenze di gusto. Un'opzione popolare tra coloro che perdono peso è la dieta chimica sviluppata da Osama Hamdiy. È questa tecnica che sarà discussa nell'articolo. Ti parleremo dei principi e delle regole di base per perdere peso, risultati e recensioni, nonché del menu.
Osama Hamdiy e la sua dieta
Osama Hamdiy è un medico americano e il creatore del proprio centro medico, specializzato nel trattamento di coloro che soffrono di malattie del sistema endocrino. È stato il primo a sviluppare per loro uno speciale programma di perdita di peso. Con il suo aiuto, anche le persone con diabete possono perdere peso. Inoltre, una tale dieta consente di normalizzare i livelli di glucosio nel sangue, poiché il menu praticamente esclude gli alimenti che lo contengono.
Una dieta chimica aiuta non solo a perdere peso, ma anche a migliorare il metabolismo del corpo. Pertanto, con il suo aiuto puoi perdere peso senza soffrire di fame grave. Osama Hamdiy ha sviluppato questo programma dopo anni di ricerca. Empiricamente è riuscito a dimostrare che la dieta aiuta anche le persone con diabete a perdere peso. I pazienti in sovrappeso che perdono peso con il suo metodo alla fine perdono dai 20 ai 30 kg. Tuttavia, non sono tornati dopo aver perso peso, poiché il loro metabolismo è migliorato. A volte la dieta Hamdiy è anche chiamata dieta biochimica, a base di uova o proteine.
Cosa provoca la perdita di peso
Questa tecnica è considerata estremamente efficace e aiuta a perdere peso anche per le persone che soffrono di obesità di secondo e terzo grado. La dieta chimica consiste, di regola, in una grande quantità di prodotti proteici. Dopo averli mangiati, una persona non vorrà mangiare per molto tempo. Pertanto, la dieta non include snack.
Inoltre, chi perde peso avvertirà una carenza di carboidrati, che sono la principale fonte di energia per il corpo. Di conseguenza, per preservare la vita, dovrà utilizzare le riserve: i depositi di grasso. Diminuiranno e la persona perderà volume. In questo caso perderai solo grasso e non muscoli. Una grande quantità di proteine aiuta efficacemente a preservarli.
Per perdere peso con una dieta biochimica è importante considerare anche la compatibilità alimentare. Secondo l'ideatore del metodo, una determinata combinazione di piatti permette di innescare importanti processi chimici nell'organismo in grado di accelerare il metabolismo. Pertanto, non è consigliabile cambiarli tu stesso con altri simili o simili.
Esistono 3 varianti di questa dieta, diverse tra loro per la durata. Puoi perdere peso usando questo metodo entro una, due o quattro settimane. Puoi perdere peso in modo efficace utilizzando uno qualsiasi di essi, tuttavia, per questo è importante seguire alcune regole.
Regole di base
Per perdere peso in eccesso con una dieta chimica, è necessario rispettare regole abbastanza rigide, alle quali non tutte le persone possono resistere. Si consiglia di iniziarlo lunedì, poiché la sua durata e il menu sono calcolati esattamente per settimana. È necessario aderire rigorosamente alla dieta specificata, senza aggiungere alimenti non necessari. Se non mangi nessuna pietanza puoi escluderla, ma non sostituirla con un'altra. Inoltre, non puoi concederti un giorno libero e saltare un determinato giorno. Se continui a infrangere questa regola, dovrai ricominciare la dieta.
Le recensioni del menu dietetico chimico per 2 settimane indicano che mantenere una dieta così rigorosa è piuttosto difficile. Ma è importante resistere fino alla fine non solo per perdere peso, ma anche per migliorare il metabolismo. Si consiglia inoltre di limitare l'assunzione di sale, poiché favorisce la ritenzione di liquidi nell'organismo.
Tutti i piatti devono essere preparati senza l'aggiunta di olio vegetale: il suo utilizzo è severamente vietato. Inoltre, non dovresti friggere o affumicare i cibi. Devono essere bolliti o cotti al forno. È vietato anche condire le insalate con olio. È importante mantenere il regime idrico. Durante la giornata è necessario bere almeno 1, 5 litri di acqua pura senza gas e additivi vari. Dovrebbe essere consumato solo lontano dai pasti. È severamente vietato bere cibi con liquidi.
Evitare l'alcol è un'altra regola importante da seguire. Secondo Hamdiy, non apporta alcun beneficio al corpo, ma è piuttosto ricco di calorie. Dovrai rinunciare anche alle patate, poiché contengono molto amido. Altre verdure fresche non solo sono possibili, ma anche necessarie. Il pollo deve essere bollito senza pelle e sale.
Per perdere peso in modo più efficace, devi fare esercizio regolarmente, ma non dovresti preoccuparti di esercizi seri. Si consiglia di fare esercizi quotidiani per mezz'ora o di fare passeggiate all'aria aperta.
Controindicazioni
A giudicare dalle recensioni sulla dieta chimica per 4 settimane, il suo menu è piuttosto monotono. Questa tecnica ha molte controindicazioni con le quali dovresti familiarizzare prima di iniziare a perdere peso. Sarebbe anche una buona idea consultare il proprio medico. E se la tua salute peggiora in modo significativo, si consiglia di interrompere la dieta e iniziare a mangiare senza restrizioni.
È vietato utilizzare questo metodo per perdere peso a persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale, del fegato o dei reni. È controindicato anche per l'aterosclerosi. Vale la pena scegliere una dieta diversa per i pazienti ipertesi e per le persone con livelli elevati di colesterolo nel sangue. Inoltre, non è raccomandato alle donne incinte, poiché una dieta limitata può influire negativamente sulla crescita del feto nel grembo materno. Evita questa dieta se sei allergico a uno o più alimenti presenti nel menu, come uova o agrumi.
Benefici della dieta
Sebbene questa tecnica sia considerata efficace, si distingue anche per il suo rigore. Pertanto, molte persone che stanno perdendo peso si chiedono perché sia così popolare. Quali sono i benefici di una dieta chimica per 4 settimane? Il menu è preparato in anticipo, quindi non devi dedicare molto tempo a pensare a quali piatti ipocalorici puoi preparare. Inoltre, una tale dieta è sicura per il corpo, perché è stata originariamente sviluppata per le persone con diabete. Di conseguenza, possono anche perdere peso in modo efficace senza timore per la loro salute.
Un menu equilibrato è un altro vantaggio significativo. Se mangi correttamente i pasti consigliati, non avrai fame durante il giorno. Inoltre, la dieta comprende solo prodotti alimentari a prezzi accessibili, per il cui acquisto non è necessario spendere molti soldi. Sia gli adolescenti che gli anziani possono perdere peso con questa dieta. Non ha limiti di età grazie alla sua dieta equilibrata.
Questa dieta non solo consente di eliminare rapidamente i depositi di grasso, ma può anche aiutare a mantenere i risultati. Migliora il metabolismo, quindi se si perde peso correttamente, non si verifica un rapido aumento di peso.
I suoi difetti
Nonostante i numerosi vantaggi, una dieta chimica per 4 settimane o meno presenta anche degli svantaggi. In primo luogo, a molte persone che stavano perdendo peso non piaceva la sua rigidità. È necessario aderire a lungo a una dieta monotona, il che è abbastanza difficile da fare. Spesso le persone crollano e quindi la dieta deve ricominciare tutto da capo. Soprattutto, a chi sta perdendo peso non piacciono le colazioni monotone, la cui composizione è vietata a cambiare.
In secondo luogo, una grande quantità di proteine nella dieta è considerata uno svantaggio. A causa loro, la dieta è controindicata in presenza di malattie del tratto gastrointestinale. Inoltre, la mancanza di carboidrati nel corpo può causare costante affaticamento e irritabilità. Le persone che stanno perdendo peso spesso si sentono letargiche e prive di forza. Pertanto, è particolarmente difficile fare esercizio durante la dieta. A causa della mancanza di grassi animali e zucchero, nonché della completa esclusione dell'olio vegetale dalla dieta, a volte le persone possono provare una sensazione di debolezza, che si trasforma in vertigini.
Prodotti autorizzati
Una dieta chimica per 4 settimane è un test serio per il corpo, quindi è necessario prepararsi in anticipo per pianificare la dieta. Quali alimenti è consigliabile mangiare mentre si perde peso? L'ideatore del metodo consiglia di includere più frutta e verdura nel menu. Andrà bene qualsiasi tipo di zucchina e melanzana fresca. Puoi includere fagioli, compresi i fagiolini, nella tua dieta. Contiene molti microelementi utili ed è abbastanza saziante, quindi puoi saziarti anche con una piccola porzione. Si consiglia di aggiungere ai vostri piatti carote e piselli freschi o bolliti. Se possibile, è opportuno privilegiare il prodotto in cialda piuttosto che quello in scatola.
Puoi anche mangiare carne e pesce, poiché contengono una grande quantità di proteine. Tuttavia, è meglio scegliere varietà a basso contenuto di grassi. I polli possono mangiare solo il petto. Carne e pesce possono essere bolliti o cotti al forno, ma non fritti. Tra i frutti, dovresti prestare attenzione agli agrumi, ad esempio i pompelmi. Sono bruciagrassi. Ma puoi mangiare anche altra frutta fresca che non è presente nell'elenco degli alimenti proibiti.
Quali cibi non dovresti mangiare?
Per perdere peso con una dieta chimica per un mese, è necessario escludere una quantità considerevole di alimenti dalla dieta. A giudicare dalle recensioni, non è sempre facile da fare, ma dopo aver resistito per quattro settimane, rimarrai sorpreso dai risultati. Quali cibi non dovresti mangiare mentre sei a dieta?
Innanzitutto, dovresti escludere cibi fritti, affumicati e grassi. È vietato mangiare l'agnello come carne. Gli altri tipi devono essere a basso contenuto di grassi. In secondo luogo, non dovresti mangiare quasi tutti i latticini. Le uniche eccezioni sono la ricotta magra e i formaggi a pasta dura. Le patate non dovrebbero essere mangiate come verdura.
Dovresti ridurre l'assunzione complessiva di sale e zucchero. Quest'ultimo è meglio escluderlo del tutto dalla dieta. Tè, caffè e altre bevande calde dovrebbero essere bevute senza zucchero e latte. Sono vietati anche tutti i prodotti a base di farina, poiché contengono una grande quantità di carboidrati. Puoi mangiare solo una piccola quantità di pane fatto con crusca o farina integrale. Ma se possibile, dovrebbe essere sostituito con il pane.
Puoi mangiare frutta mentre sei a dieta, ma non tutta. Alcuni di essi contengono una grande quantità di zucchero, quindi dovresti evitarli. È vietato mangiare banane, uva e mango. Nella lista dei cibi vietati rientrano anche datteri, fichi e uva passa.
Menù di esempio per la settimana
L'opzione più semplice e veloce è una dieta chimica settimanale. Il suo menu è stato descritto in dettaglio dall'ideatore del metodo, quindi è necessario monitorarne rigorosamente la conformità. In una settimana puoi perdere peso da 5 a 7 kg.
A colazione dovresti mangiare solo 2 uova sode e un agrume. È vietato aggiungere altri prodotti. Per le bevande, se lo desideri, puoi bere tè nero o verde senza aggiungere zucchero o panna.
Il menu del pranzo con una dieta chimica è molto vario. Viene dettagliato giorno per giorno durante tutta la settimana:
- Lunedì: puoi mangiare qualsiasi frutta tranne banane, uva e altri alimenti vietati.
- Martedì: in questo giorno a pranzo è necessario mangiare il petto bollito. Il peso massimo della porzione è di 300 grammi. Devi bollirlo senza la pelle. Se lo si desidera, il pollo può anche essere cotto al forno.
- Mercoledì è il giorno delle verdure. Devi mangiare qualche pomodoro con un pezzo di formaggio magro e pane integrale.
- Giovedì: qualsiasi frutto consentito, come lunedì.
- Venerdì: prepara una frittata di uova al vapore. Se lo desideri puoi aggiungere delle zucchine.
- Sabato: un'altra giornata fruttata.
- Domenica: mangiare pesce bollito con pomodori freschi. Scegli solo tipi a basso contenuto di grassi. Se lo desideri, puoi integrare il tuo pranzo con due agrumi.
Gli alimenti consumati a cena dovrebbero contenere molte proteine. Hamdiy consiglia di attenersi al seguente programma per tutta la settimana:
- Lunedì: carne magra bollita.
- Martedì: due uova sode, insalata di cavolo, pomodori, cetrioli e peperoni. Puoi condirlo solo con succo di limone. Agrumi per dessert.
- Mercoledì: filetto di pollo o tacchino al vapore.
- Giovedì: insalata di verdure con un pezzo di carne bollita.
- Venerdì: pomodori e cetrioli con filetto di pesce. Arancia o pompelmo.
- Sabato: spezzatino con insalata di verdure, condita con succo di limone.
- Domenica: verdure stufate o vinaigrette.
Dieta di due settimane
Il menu dietetico chimico per 2 settimane non è praticamente diverso dall'opzione sopra descritta. È necessario ripetere la programmazione per i giorni successivi. Tuttavia, se lo si desidera, possono essere riorganizzati. In 2 settimane seguendo questa tecnica, puoi perdere dai 7 ai 12 kg di peso in eccesso.
Menu del mese: le prime due settimane
Il menu della dieta chimica per 4 settimane è molto diverso dalle due opzioni precedenti. Le recensioni a riguardo indicano che è molto più severo, quindi è abbastanza difficile resistere. Ma in un mese puoi perdere più di 15 kg. I cambiamenti saranno particolarmente evidenti nelle persone che soffrono di grave obesità. A giudicare dalle recensioni, possono perdere anche 20-30 kg.
Anche le colazioni con questa dieta sono monotone. Nella prima e nella seconda settimana al mattino devi mangiare due uova sode e mezza arancia o pompelmo. Il creatore della dieta a reazione chimica ha dettagliato il menu del pranzo per ogni giorno. Per perdere peso, attenersi al seguente programma nella prima settimana:
- Lunedì: frutta fresca, tutta tranne quella vietata.
- Martedì: filetto di pollo, bollito o alla griglia, insieme ai pomodori.
- Mercoledì: feta con una fetta di pane integrale, verdure fresche.
- Giovedì: giornata della frutta.
- Venerdì: due uova insieme a verdure stufate senza olio.
- Sabato: giornata della frutta.
- Domenica: filetto di pollo con verdure, arancia o pompelmo.
Nella seconda settimana, dovresti mangiare i seguenti alimenti a pranzo:
- Lunedì, martedì e mercoledì: carne bollita o al forno, macedonia.
- Giovedì: frittata al vapore con verdure bollite e un pezzo di formaggio a pasta dura.
- Venerdì: pesce al forno, tè o caffè senza zucchero.
- Sabato: carne magra, può essere cucinata in qualsiasi modo tranne la frittura, così come i pomodori e i pompelmi.
- Domenica: spezzatino di verdure stufate e pollo.
Per la cena viene proposto anche un certo insieme di piatti, che devono essere seguiti scrupolosamente per ottenere un buon risultato. Ecco le opzioni per la prima settimana:
- Lunedì: cotolette al vapore e mezzo pompelmo.
- Martedì: uova sode con insalata di verdure.
- Mercoledì: carne cotta al forno, tè senza zucchero.
- Giovedì: bollito con macedonia di frutta.
- Venerdì: filetto di pesce al forno con verdure e arancia.
- Sabato: carne magra con tè verde.
- Domenica: purea di verdure.
Nella seconda settimana le cene diventano meno variegate. Il Dr. Hamdiy suggerisce di attenersi al seguente menu:
- Giorni feriali: 2 uova sode e un agrume.
- Sabato: frutta assortita.
- Domenica: pollo in umido con verdure, come frutto si può mangiare un'arancia.
Terza e quarta settimana
Le recensioni della dieta chimica per 4 settimane indicano che non è facile da seguire. Tuttavia, dopo 14 giorni il corpo si abitua e una dieta ipocalorica è più facile da tollerare. La terza settimana è considerata la più libera. È importante distribuire saggiamente le porzioni per non avere fame. Il programma della terza settimana è il seguente:
- Lunedì: giorno della frutta. Puoi mangiare qualsiasi frutto, tranne quelli proibiti.
- Martedì: giornata delle verdure. Si consiglia di mangiare verdure bollite o in umido, nonché insalate.
- Mercoledì: una combinazione di frutta e verdura, cucinata in qualsiasi forma.
- Giovedì: le verdure vanno mangiate con il pesce.
- Venerdì: verdure e carni magre.
- Sabato-Domenica: qualsiasi tipo di frutta.
L'ultima settimana di perdita di peso, come previsto dal creatore, dovrebbe preparare il corpo umano alla fine graduale della dieta chimica. Non esiste un programma rigido qui. A chi perde peso viene offerto un set giornaliero di prodotti, che possono distribuire durante la giornata a propria discrezione. Il menù è composto dai seguenti piatti:
- Lunedì: 600-700 grammi di pollo o carne magra, 4 pomodori freschi e cetrioli, un pezzo di pane integrale, eventuali agrumi e una scatoletta di pesce in scatola.
- Martedì: 300-400 grammi di carne o pollo, frutta varia, cetrioli e pomodori, una fetta di pane.
- Mercoledì: spezzatino di verdure, due uova sode, agrumi, pomodori, cetrioli (2 pezzi ciascuno), una fetta di pane.
- Giovedì: tacchino bollito, pomodori e cetrioli, pompelmo.
- Venerdì: frittata preparata con pomodoro fresco, lattuga, pane e arancia.
- Sabato: petto di pollo al forno con formaggio, pomodori e cetrioli, agrumi.
- Domenica: pesce in scatola senza olio, verdure bollite, pompelmo e pane.
La giusta via d'uscita
Una dieta chimica per 4 settimane è un processo a lungo termine per perdere peso, quindi non puoi iniziare immediatamente a mangiare in grandi quantità, altrimenti il peso precedente potrebbe ritornare. L'ideatore del metodo consiglia di introdurre gradualmente cibi ipercalorici nella propria dieta nel corso di un mese in modo che il corpo abbia il tempo di adattarsi alla nuova dieta. Per un po 'dovresti rinunciare al fast food, a grandi quantità di prodotti farinacei e dolci. È meglio non utilizzare condimenti durante la preparazione dei piatti, poiché possono aumentare l'appetito.
Non è consigliabile seguire questa dieta per più di 4 settimane. Può essere ripetuto senza danni alla salute solo dopo un anno.
Risultati e recensioni di chi perde peso
Le recensioni sulla dieta chimica sono spesso positive. Le persone sono riuscite non solo a perdere peso con questo metodo, ma anche a consolidare i risultati. La dieta è abbastanza facile da tollerare, anche se all'inizio può sembrare severa. Dopo essersi abituati alla nuova dieta, coloro che perdevano peso quasi non sentivano la fame. Anche la stanchezza e l'irritabilità sono apparse abbastanza raramente. A giudicare dalle recensioni, in quattro settimane di dieta le persone possono perdere da 4 a 20-30 kg. La cifra esatta dipenderà dal peso iniziale e dalla quantità di grasso corporeo. Dopotutto, più ce ne sono, più velocemente i chili in più scompaiono. Inoltre, a chi perde peso si consiglia di fare esercizio per migliorare i risultati e rassodare la pelle cadente.
Una dieta chimica per 2 settimane, a giudicare dalle recensioni, non è efficace come per 4. È più difficile da mantenere, chi perde peso spesso fallisce e deve ricominciare da capo. Spesso il consumo di prodotti a base di agrumi può scatenare allergie, quindi questa tecnica non è adatta a tutte le persone. Alcuni hanno anche notato che dopo alcune settimane di perdita di peso, il loro stomaco ha cominciato a far male.