Puoi perdere peso non solo seguendo diete rigide o sfinirti per ore in palestra. Puoi sbarazzarti comodamente dei chili di troppo con l'aiuto di un modo semplice ma molto efficace: i frullati dietetici. Diverse ricette e regimi ti permetteranno di adattarti alle caratteristiche della dieta di ogni persona. Oltre a regolare il peso, le bevande dietetiche saturano il corpo con vitamine e altre sostanze benefiche, migliorano il benessere generale e aiutano a migliorare la salute generale.
Tipi di cocktail dietetici per dimagrire
Esistono diversi tipi di frullati dietetici. Oltre all'effetto brucia grassi, ogni bevanda ha un effetto aggiuntivo sul corpo. Quando si sceglie un cocktail, è necessario tenere conto degli obiettivi e delle esigenze perseguite. Esistono quattro gruppi principali di bevande dietetiche:
- Purificante. Hanno un effetto lassativo, liberano l'intestino dalle tossine, migliorano le capacità motorie e generalmente normalizzano il funzionamento dell'organo. Alcuni tipi di bevande fatte in casa hanno proprietà medicinali, aiutano a far fronte alla stitichezza, migliorano la microflora.
- Accelerare il metabolismo. Sono preparati con l'aggiunta di spezie piccanti, disperdono il sangue, riscaldano, "rilassano" i processi metabolici nel corpo.
- Energia. Spesso contengono succhi di agrumi, miele, aloe e altri ingredienti che aumentano l'attività, l'umore. Si consiglia di bere al mattino e prima dell'allenamento.
- Diuretico. Rimuovere l'acqua in eccesso dal corpo, alleviare il gonfiore. Come base vengono utilizzati infusi di erbe, pomodori, anguria, tè verde.
È conveniente usare cocktail diuretici per la perdita di peso a casa. Se anche un breve viaggio è programmato presto, ad esempio per lavoro o studio, bere una bevanda del genere il giorno prima può portare a determinati problemi. Nella stagione calda può essere difficile assumere frullati con spezie piccanti, poiché disperdono il sangue e aumentano la temperatura corporea.
Schemi di ammissione
Per correggere il peso, usano bevande bruciagrassi secondo un determinato schema. Alcuni possibili modi di assunzione che renderanno più efficaci i frullati dimagranti fatti in casa:
- Sostituto del pasto. Frullati di verdure sostanziosi a base di latticini possono sostituire un pasto completo. Spesso vengono consumati a cena, prevenendo così l'eccesso di cibo dopo una giornata di lavoro e una serie di calorie in più.
- Merenda. Se senti una forte sensazione di fame tra i pasti principali, puoi attenuarla con una bevanda leggera a base di verdura o frutta. Questa tecnica darà una sferzata di energia e preverrà anche l'eccesso di cibo durante un pasto successivo.
- Per la notte. Spesso, dopo una cena insufficientemente soddisfacente, una persona prova una forte sensazione di fame, che può portare a un esaurimento. In questo caso, 2-3 ore prima di coricarsi, puoi bere una bevanda dietetica, preferibilmente vegetale e a base di latticini fermentati. Tali frullati non solo soddisfano la fame, ma migliorano anche il funzionamento dell'intero tratto gastrointestinale.
- Prima dei pasti. A stomaco vuoto, è meglio consumare bevande fruttate ad alto contenuto di carboidrati. Forniranno energia al corpo, gli scienziati hanno dimostrato che una ricca colazione riduce il numero totale di calorie consumate durante il giorno.
Regole di cucina
Si consiglia di utilizzare cocktail dimagranti subito dopo la preparazione. Quindi conterranno più vitamine. Inoltre, ci sono una serie di altre regole che miglioreranno le proprietà brucia grassi di una bevanda dietetica:
- Tutti gli ingredienti devono essere freschi. Non elaborare prodotti di dubbia qualità.
- Non aggiungere zucchero bianco. Se è necessario migliorare il gusto del piatto, utilizzare dolcificanti naturali, come miele, stevia o frutta secca.
- Prestare particolare attenzione alla qualità delle spezie. La cannella in polvere confezionata raramente è buona, è meglio usare bastoncini naturali e macinare il pepe da baccelli o piselli.
- Per preparare un frullato proteico fatto in casa per la perdita di peso, si consiglia di utilizzare latticini a basso contenuto di grassi. Si consiglia di sostituire il latte vaccino con quello di soia, mandorla o altra varietà per poter assimilare meglio il prodotto.
Ricette di cocktail dietetici per dimagrire
Puoi anche preparare bevande dietetiche salutari in bassa stagione di alcuni frutti, bacche e verdure. È accettabile utilizzare miscele congelate. Questo modo di conservare i prodotti conserva tutte le proprietà utili. Devi solo ricordare che la massa scongelata può diminuire di volume fino al 30-40%. La quantità di spezie durante la cottura può essere variata a proprio piacimento.
È necessario prestare particolare attenzione ai prodotti con un alto grado di allergenicità: frutti esotici, erbe aromatiche, agrumi. In grandi quantità, possono provocare una reazione allergica. Tutte le bevande dietetiche a casa vengono preparate utilizzando un robot da cucina o un frullatore. I cibi morbidi possono essere impastati con una forchetta, un mortaio con un pestello, grattugiati con granulometrie diverse.
Cocktail dietetico per dimagrire con sedano
- Tempo: 10 minuti.
- Porzioni per contenitore: 3.
- Contenuto calorico del piatto: 25 kcal per 100 grammi.
- Difficoltà: facile.
Una bevanda per dimagrire con sedano e una mela a base di kefir piacerà a molti. È meglio dare la preferenza alle varietà verdi, sono meno dolci, il che influenzerà qualitativamente il contenuto calorico totale. La bevanda satura il corpo di vitamine, soddisfa perfettamente la fame, favorisce un'efficace combustione dei grassi e fornisce energia per l'intera giornata.
Ingredienti:
- sedano - 2 gambi;
- mela verde - 1 pz. ;
- kefir magro - 400 ml.
Metodo di cottura:
- Sciacquare la mela e il gambo di sedano.
- Tagliare tutto a pezzetti, mettere in una ciotola del frullatore.
- Frullare gli ingredienti fino a ottenere una purea.
- Aggiungi il kefir e sbatti per altri 30 secondi.
Cocktail brucia grassi con prezzemolo
- Tempo: 10 minuti.
- Porzioni per contenitore: 2.
- Contenuto calorico del piatto: 32 kcal per 100 grammi.
- Difficoltà: facile.
La bevanda dimagrante con prezzemolo ha un gusto e un aroma specifici concentrati. Per migliorarne l'appetibilità, al cocktail viene spesso aggiunta polpa o succo di limone, oltre a miele o altri dolcificanti naturali. Il prezzemolo abbassa i livelli di zucchero nel sangue, previene lo sviluppo dell'oncologia. Il basso contenuto calorico della bevanda favorisce la perdita di peso. Spesso si aggiungono aneto, basilico o altre erbe insieme al prezzemolo.
Ingredienti:
- prezzemolo - 100 g;
- limone - 1 pz. ;
- acqua - 400 ml;
- miele liquido - 40 ml.
Metodo di cottura:
- Sciacquare bene le verdure, asciugarle, tagliare le talee.
- Per facilitare la macinazione, tagliare il mazzetto a pezzetti.
- Sbucciare il limone dalla buccia, tagliare la polpa a fette.
- Metti tutti gli ingredienti in un contenitore per frullatore.
- Iniziare a sbattere a bassa velocità, aumentando gradualmente e aggiungendo acqua.
- Se lo si desidera, è possibile aggiungere cubetti di ghiaccio alla bevanda.
Con kefir e spezie
- Tempo: 5 minuti.
- Porzioni: 1.
- Contenuto calorico del piatto: 20 kcal per 100 grammi.
- Difficoltà: facile.
Un efficace cocktail dimagrante purificante con kefir e spezie migliora la digestione e accelera il metabolismo. Anche una tale bevanda aiuta a digerire meglio gli alimenti proteici, accelera il sangue, che ha un effetto benefico sull'intero sistema cardiovascolare. Si consiglia di utilizzare un tale cocktail dietetico 1 porzione la sera o mezz'ora prima del pasto principale.
Ingredienti:
- kefir senza grassi - 250 ml;
- cannella - 5 g;
- zenzero fresco grattugiato - 5 g;
- peperone rosso macinato - un pizzico;
- cardamomo: un pizzico.
Metodo di cottura:
- Mescolare le spezie con lo zenzero.
- Aggiungere un cucchiaio di kefir e strofinare bene il composto.
- Versare il restante prodotto a base di latte fermentato e mescolare.
con lo zenzero
- Tempo: 10 minuti.
- Porzioni per contenitore: 2.
- Contenuto calorico del piatto: 32 kcal per 100 grammi.
- Difficoltà: facile.
Un cocktail con zenzero e aceto di mele ha una buona proprietà brucia grassi. Accelera i processi metabolici nel corpo, la scomposizione dei grassi e generalmente migliora la digestione. La bevanda dovrebbe essere consumata con cautela da persone con malattie del tratto gastrointestinale. Se sostituisci l'acqua con un prodotto a base di latte fermentato, otterrai un pranzo o una cena leggeri ma completi.
Ingredienti:
- radice di zenzero - 1, 2 cm;
- pera - ½ pz. ;
- gambo di sedano - ½ pz. ;
- prezzemolo - 3 rametti;
- aceto di mele - 2 ml;
- acqua - 200 ml.
Metodo di cottura:
- Sbucciare la radice di zenzero dalla buccia, tagliarla a pezzetti.
- Mondate la pera, tritate il gambo di sedano.
- Sbattere tutti gli ingredienti fino a ottenere una purea, quindi diluire l'aceto di mele in acqua, versare in una massa, sbattere di nuovo.
dal kiwi
- Tempo: 10 minuti.
- Porzioni per contenitore: 2.
- Contenuto calorico del piatto: 24 kcal per 100 grammi.
- Difficoltà: facile.
Una grande quantità di fibra, contenuta nei cocktail ipocalorici di kiwi e broccoli, fornisce a lungo una sensazione di sazietà e combatte efficacemente la stitichezza. La pera, che è un componente di questo frullato, è studiata per conferire una caratteristica dolcezza alla bevanda. Se il kiwi è ben dolce, la pera viene esclusa dalla ricetta, riducendo così il contenuto calorico del cocktail dietetico finito.
Ingredienti:
- kiwi - 1 pz. ;
- broccoli - 70 g;
- pera - ½ pz. ;
- acqua - 200 ml.
Metodo di cottura:
- Sbucciare il kiwi dalla pelle, tagliarlo a cubetti.
- Sciacquare bene i broccoli, dividerli in piccole cimette.
- Invia frutta e broccoli in una ciotola piena d'acqua.
- Batti la massa, il processo non richiederà più di 15 secondi.
Dalla farina di lino
- Tempo: 15 minuti.
- Porzioni per contenitore: 3.
- Contenuto calorico del piatto: 65 kcal per 100 grammi.
- Difficoltà: facile.
Il nutriente frullato dimagrante con semi di lino soddisfa perfettamente la sensazione di fame. La bevanda contribuisce alla rapida combustione dei grassi, inoltre aiuta a mantenere la massa muscolare. Affinché il cocktail abbia un basso contenuto calorico, dovresti scegliere latte e yogurt con un contenuto minimo di grassi. La bevanda al latte acido dovrebbe essere naturale, senza riempitivi e aromi.
Ingredienti:
- latte - 340 ml;
- yogurt - 120 ml;
- semi di lino - 25 g;
- fragole - 100 g.
Metodo di cottura:
- Ordina i semi di lino, inviali in un contenitore per la macinazione, schiacciali in uno stato di farina.
- Sciacquare le fragole, lasciarne alcune intere per guarnire, togliere il gambo se necessario e metterle in una ciotola.
- Versare il latte, aggiungere lo yogurt, sbattere fino a che liscio.
- Versare la massa, decorare con fettine di fragola sopra, come mostrato nella foto.
dal cetriolo
- Tempo: 10 minuti.
- Porzioni: 1.
- Contenuto calorico del piatto: 19 kcal per 100 grammi.
- Difficoltà: facile.
Il cocktail dietetico rinfrescante al cetriolo per la perdita di peso sarà fissato nella tua dieta per molto tempo. Se usi il kefir come base, la bevanda risulterà soddisfacente, fornirà una sensazione di sazietà di lunga durata. Un'alternativa a una bevanda a base di latte acido può essere l'acqua minerale non gassata. Un tale cocktail aiuterà a soddisfare la tua fame per un po' tra i pasti principali. La bevanda al cetriolo ha proprietà antiossidanti, mentre tonifica perfettamente il corpo.
Ingredienti:
- cetriolo - 1 pz. ;
- kefir magro - 120 ml;
- aglio - 1 spicchio.
Metodo di cottura:
- Sbucciare il cetriolo, grattugiare su una grattugia grossa in un contenitore per frullatore insieme all'aglio.
- Riempi il contenuto con kefir.
- Sbattere il contenuto per circa 20 secondi fino a che liscio.
Frullato verde per dimagrire
- Tempo: 20 minuti.
- Porzioni per contenitore: 2.
- Contenuto calorico del piatto: 25 kcal per 100 grammi.
- Difficoltà: facile.
Nonostante nella composizione siano presenti verdure rosse, il cocktail acquisisce una ricca tonalità verde a causa della grande quantità di spinaci. La bevanda vitaminica vegetale tonifica il corpo, satura di vitamine. Puoi aggiungere qualsiasi verdura verde alla composizione, ad esempio foglie di lattuga. Devi stare molto attento con i frullati verdi. Quindi, ad esempio, con gastrite, spinaci, rabarbaro e acetosa dovrebbero essere esclusi dalla composizione.
Ingredienti:
- carote, paprika, gambo di sedano - ½ ciascuno;
- coriandolo - 2 rami;
- lime, cipolla - ¼ ciascuno;
- pomodoro - 1 pz. ;
- spinaci - 200 g;
- acqua - 100 ml.
Metodo di cottura:
- Mondate tutte le verdure, sciacquatele bene e asciugatele.
- Mettere in una ciotola del frullatore, aggiungere l'acqua, sbattere per circa 40 secondi fino a che liscio.
- Puoi migliorare le proprietà brucia grassi della bevanda aggiungendo un paio di spicchi d'aglio.
Anguria-pompelmo
- Tempo: 10 minuti.
- Porzioni per contenitore: 2.
- Contenuto calorico del piatto: 25 kcal per 100 grammi.
- Difficoltà: facile.
I frullati dietetici in un frullatore per la perdita di peso possono essere non solo sani, ma anche molto gustosi. Una di queste bevande è il frullato di anguria e pompelmo. Molti hanno sentito parlare delle proprietà bruciagrassi degli agrumi, in questo cocktail sono rappresentati dal succo di pompelmo e lime. La bevanda dietetica, oltre al suo ruolo principale, ha un effetto benefico sul sistema circolatorio, disseta perfettamente.
Ingredienti:
- polpa di pompelmo - ½ pz. ;
- polpa di anguria snocciolata - 100 g;
- acqua di cocco - 200 ml;
- ghiaccio - 2 cubetti;
- succo di lime - 5 ml.
Metodo di cottura:
- Tagliate a fettine sottili la polpa di pompelmo e di anguria.
- Riempi una ciotola del frullatore con acqua di cocco.
- Prepara frutta e ghiaccio.
- Frullare il frullato per alcuni minuti fino a ottenere un composto liscio.
ananas
- Tempo: 5 minuti.
- Porzioni: 1.
- Contenuto calorico del piatto: 44 kcal per 100 grammi.
- Difficoltà: facile.
Un frullato esotico con ananas e melone sarà un degno sostituto dei dolci acquistati in negozio. Una bevanda del genere può alleviare lo stress, migliorare l'umore, dare vitalità. Puoi aggiungere esotismo al cocktail con l'aiuto di altri frutti, ad esempio il mango. Il frullato è molto dolce, ricco di carboidrati, quindi si consiglia di consumarlo al mattino.
Ingredienti:
- polpa di melone, ananas - 100 g ciascuno;
- arancione - ½ pz. ;
- menta - un ramo.
Metodo di cottura:
- Invia la polpa di ananas e melone a un frullatore.
- Tagliare una fetta di arancia per la decorazione, togliere il resto della frutta dalla buccia, inviare la polpa nella ciotola.
- Macina tutto fino a renderlo liscio, se la bevanda è molto densa, puoi aggiungere un po 'd'acqua.
- Guarnire il frullato finito con un rametto di menta.